Den Adega do Cantor eller Winery av sangeren ligger i Guia, noen kilometer nordvest for Albufeira i midten av Algarve. Det ble bygget for å produsere vin, hovedsakelig Vida og Onda Nova varierer, fra tre omkringliggende Quintas, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro og Vale Sobreiro. Vårt mål er å produsere den høyeste kvalitet vinen som regionen kan tilby ved hjelp av en kombinasjon av tradisjonelle og nyskapende moderne vinlaging teknikker. Den vingård ligger på toppen av Quinta do Miradouro som fantastisk utsikt over de omliggende vingårdene og kyst linje kan sees . samt produsere vin vi også tilby en rekke guidede turer i vinmarkene og vingården, undervist smaksprøver og mulighet til å kjøpe både vin og en rekke varer. Se vår besøk side.